蚕豆病是什么？第一次听说

蚕豆病（FAVISM），也称G6PD缺乏症（G6PD Deficiency）、蚕豆症、胡豆病、G6PD缺陷症，学名：葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症（Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase
Deficiency），是一种遗传性疾病。非洲、亚洲、中东和地中海地区为该病人群高发区，在一定条件下会导致溶血性贫血。虽然严重溶血性贫血可能会导致死亡，但熟知相关知识可以有效的控制及改善。

G6PD是一种酶，也称葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD），负责帮助细胞将碳水化合物转化为可利用的形式。在这个过程中产生另外一种还原型谷胱甘肽（Reduced
Glutathione）的酶，这种酶是一种非常强大的抗氧化剂。因为蚕豆病患者缺乏G6PD，所以不能产生足够的还原型谷胱甘肽来保护细胞免受氧化应激，这对于红细胞是非常致命的。
蚕豆病的成因,是由G6PD这种酶缺陷所致,G6PD酶缺少,会导致红细胞容易被破环,进而导致溶血性贫血,就是所谓的发病.
 
主要有四类情况会导致蚕豆病发病:
1，感染：如流感、感冒、呼吸道感染、肺炎、消化道感染、伤寒、败血症等。这些病毒或细菌感染会导致氧化应激，即溶血;
 
2，药物：有许多药物会导致氧化应激，具体查看蚕豆病http://www.g6pddeficiency.net/202.html。
 
3，饮食：不光是蚕豆及蚕豆制品会导致发病，有许多饮食也要注意，具体查看http://www.g6pddeficiency.net/203.html。
 
4，日用及化工品：一些日用及化工溶血反应比较隐蔽，使用频繁，查看具体的 http://www.g6pddeficiency.net/205.html。